スコーン（HM ver.）レシピ・作り方

Name: スコーン（HM ver.）
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: ホットケーキミックス 300g; 無塩バター 80g; 普通牛乳 100ml; チョコレートチャンク 100g

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Ayaa

ホットケーキミックスを使用したスコーン。
材料4つ‼️20分で完成‼️

材料（16人分）

ホットケーキミックス: 300g

無塩バター: 80g

普通牛乳: 100ml

チョコレートチャンク: 100g

作り方

1

ホットケーキミックスと角切りにしたバターを入れ、ぽろぽろになるまで混ぜる
2

牛乳、チョコレートを順に加え、ひとまとめにする
3

生地を包丁で８等分し、オーブンシートを敷いた天板に生地を置く
4

オーブン170℃15分焼く

※お急ぎの場合200℃10分

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

普段は使用しないホットケーキミックス。お気に入りのパン屋さんのスコーンが小麦粉使用では再現できなかったのですが、HMを使用すると近づけることができました。

公開日：2018/12/03

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このレシピを作ったユーザ

Ayaa 管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを備忘録として残すために料理投稿を始めました。スイーツ、パン、おかず。たまに子供のお弁当やイベント食。楽天レシピで差し戻しされたレシピは（写真が同じ、複数レシピが混在など） cookpadに投稿しています。 https://cookpad.com/kitchen/39834350