こりこりっ、茎わかめ昆布しょうゆ漬け レシピ・作り方
材料（5-6人分）
- 茎わかめ
- ２５０ｇ
- 昆布しょうゆ
- 大さじ３
- はちみつ
- 小さじ２
- すりごま
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- 塩抜きして、３センチくらいに切った茎わかめです
-
- 2
-
- 熱湯で１分ほど、湯通しします
-
- 3
-
- 湯切りして、粗熱を取ります
-
- 4
-
- 昆布しょうゆ・はちみつをボールにいれて混ぜておきます
-
- 5
-
- 茎わかめを入れて混ぜて、最後にすりごまを入れます
冷蔵庫で３-４日保存可能です
おいしくなるコツ
湯通しすることで、日持ちがします
きっかけ
茎わかめの食感が好きなので、作ってみました
関連情報
- カテゴリ
-
わかめ
- 料理名
-
茎わかめの昆布しょうゆ漬け
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
さっと湯がいて、しょうゆ漬けにしました