マッシュ＆ズッキのオムレツwithミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・ズッキーニ→さいの目切り
   ・マッシュルーム→縦にスライス
   ・ウィンナー→食べやすい大きさにカット

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ ズッキーニを炒める

3. 3

   火が通ったら
   マッシュルームを加える〜

4. 4

   ウィンナーと
   ハーブソルトを加えて全体的にざっと混ぜる

5. 5

   一旦、皿に取り出しておく〜

6. 6

   ボールに卵1個を割りいれ溶いてとろけるチーズを入れる

7. 7

   ⑤の半量を加えて混ぜる

8. 8

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ ⑦を流し入れる

9. 9

   所々を菜箸で混ぜて火の通りをの早くする
   (卵が崩れないように)
   
   乗せる器の大きさに卵を寄せながら焼いてね。

10. 10

    器に卵をひっくり返して〜盛る

11. 11

    こんな感じ

12. 12

    温めたミートソースを
    たっぷりかけて〜
    出来上がりです♪

13. 13

    ミートソースの作り方
    良かったら〜ご参考に
    
    ↓↓↓
    
    ストウブDE〜ミートソース
    
    
    ID 1390035405