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めかぶとミョウガの酢の物 レシピ・作り方

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カゲジジ
メカブの酢の物にミョウガも入れて爽やかにします。

材料(2人分)

茹でメカブ
100g
ミョウガ
半個
キュウリ
3切れ
カニカマ
1本
*酢
大さじ2
*醤油
小さじ半分
*砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ミョウガは縦にスライスします。
    キュウリは千切りにします。
    カニカマは長さを半分にして細かく裂きます。
  2. 2
    *印を合わせて 甘酢を作ります。
  3. 3
    1とメカブを2で和えれば完成です。

きっかけ

ミョウガの季節になりました。

公開日:2018/06/21

関連情報

カテゴリ
みょうがめかぶ

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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