◆エビフライ◆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラックタイガーは殻をむいて、背わたを取り除く。塩コショウを酒も入れて揉み込み馴染ませる。

2. 2

   ◆の材料はボウルに入れて、ダマがなくなるまで混ぜる。

3. 3

   ブラックタイガーは◆→パン粉の順に衣を付けて、バットに並べていく。

4. 4

   揚げ油を中温〜高温に熱し、3を揚げていく。

5. 5

   揚げたてアツアツをお召し上がり下さい！

6. 6

   残った分は、バットに並べてぴっちりラップし、使いたいときは凍ったまま揚げても◎1週間くらいで食べ切ってください＾＾