市販のすし酢で簡単キュウリの甘酢漬け レシピ・作り方

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カゲジジ
市販のすし酢を使うと簡単に野菜の甘酢漬けが出来ます。

材料（作りやすい人分）

キュウリ
2本
人参
4センチほど
すし酢（市販品）
５０ｃｃ
酢
５０ｃｃ

作り方

  1. 1
    キュウリは1㎝厚さに輪切りにします。
    人参は皮を剥いて　5ミリ厚さの輪切りにします。
  2. 2
    ジッパー付き袋に１とすし酢、酢を入れて　空気を抜いたら　ジッパーを閉じ　冷蔵庫で半日から一日つければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半日以上つけると味が浸みます。 すし酢のみでも漬けれますが　少し甘いので酢を加えます。

きっかけ

市販のすし酢が余っていたので活用法を考えました。

公開日：2018/04/23
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カテゴリ
きゅうりすし酢

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カゲジジ 料理作りは　主婦として日課になっています。 安い材料で　簡単に作れる料理を目指しています（ｏ´∀｀ｏ）ﾆｺッ

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