材料（1人分）
- 肉団子(冷凍)
- 4個
- パプリカ赤
- 3cm
- パプリカ黄
- 3cm
- ◇簡単酢
- 小1
- ◇ケチャップ
- 小1＋1/2
- オリーブオイル
- 小1/2
- 酒
- 小1/2
作り方
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- 1
- ・肉団子→解凍しておく
・パプリカ→各色サイコロ状〜食べやすい大きさにカット
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- 2
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- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ 肉団子を置く
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- 3
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- 肉団子に焼色が付いたら〜
パプリカを加え炒める
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- 4
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- 酒を加えて蓋をして1分程〜弱火で蒸し焼きにする
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- 5
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- 蓋を開け〜
◇調味料を加えて〜
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- 6
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- 具材と調味料が混じりあうよう炒めて〜
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
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- 7
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- 器に盛って
一旦、皿に取り出して粗熱を取る〜
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- 8
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- お弁当に詰めます♪
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- 9
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- ←華やかになりますよ♪
おいしくなるコツ
甘酸っぱさが個人によりけりなので〜
お好みで調整して下さいね。
きっかけ
お弁当に〜
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