かぼちゃのアンチョビ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・にんにく→皮を剥き縦にカットしたあと芯を取り除き更に小さくカット
   ・アンチョビ→細くしておく

2. 2

   ・かぼちゃ→食べやすい大きさにカットして耐熱性の皿に乗せて〜
   レンジ用の蓋をして柔らかなるまで加熱する

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ かぼちゃをおく〜

4. 4

   両面焼いたら
   
   フライパンの端に
   にんにくとアンチョビを入れる
   香りがしてきたら〜
   かぼちゃと合わせ炒める〜
   ハーブソルトを加えて〜

5. 5

   器に盛って食卓へ♪