鬼柚子の砂糖煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいて白いところだけ使います。

2. 2

   白いところだけにして食べやすい大きさに。

3. 3

   2を一度茹でこぼしたら、グラニュー糖と分量外の水でひたひたにし、鍋に入れて弱火で60分ほど煮詰める。

4. 4

   重ならないように広げて冷まして味見、お好みでグラニュー糖を足しても。