本つゆが肝！簡単！美味しい！鮭マヨネーズ醤油御飯！レシピ・作り方

Name: 本つゆが肝！簡単！美味しい！鮭マヨネーズ醤油御飯！
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 御飯 1膳; 鮭フレーク、又は焼き塩鮭のほぐし身等 大さじ大盛1杯（お好みで）; 又は、残り物の焼き塩鮭のほぐし身; マヨネーズ 小さじ1～大さじ1（お好みで）; 本つゆ等、濃縮出汁つゆ 小さじ１～２（お好みで）; ※調味料は鮭の塩分濃度等にもよりますが 最初は少な目にして、好みで追加すると良い

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5分以内
100円以下

nkkmarine

残り物の塩鮭のほぐして、本つゆとマヨネーズで和えれば、超美味しい鮭マヨネーズ醤油御飯の出来上がり～～～！
と、言いつつ、我が家は、鮭フレーク使ってますがｗｗｗ

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材料（1人分）

御飯: 1膳

鮭フレーク、又は焼き塩鮭のほぐし身等: 大さじ大盛1杯（お好みで）

又は、残り物の焼き塩鮭のほぐし身

マヨネーズ: 小さじ1～大さじ1（お好みで）

本つゆ等、濃縮出汁つゆ: 小さじ１～２（お好みで）

※調味料は鮭の塩分濃度等にもよりますが: 最初は少な目にして、好みで追加すると良い

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作り方

1

お茶碗に御飯を盛り付ける！
2

鮭フレークか、残り物の焼き塩鮭のほぐし身等を、お好みで盛り付ける。

※塩辛い塩鮭を使う場合、塩辛いのが苦手な方は、鮭は超少な目に・・・ｗ
3

本つゆが、しっかり鮭のほぐし身に、浸み込むように、少しづつゆっくりと回しかける。
4

鮭のほぐし身の上に、マヨネーズを回しかけて、お箸でぐりぐりっと和えたら完成～！

ちなみに…
ジャンク過ぎるかもやけど、鮭無しで、マヨネーズと本つゆだけでも美味しいで～～～ｗｗｗ
5

それから・・・

別皿で、鮭とマヨネーズと本つゆを混ぜたものを具にして、お握りを作ると、これまためちゃ美味しいで～～～！！！
(￣￢￣*)ジュル

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩分のきつい塩鮭はあまり向かないかな～？特に僕は、塩辛いのが苦手で、甘塩か無塩しか食べれないのも有りますが、塩のよく効いた塩鮭だと、幾らマヨネーズと和えても、本つゆをかけると辛すぎるかもですｗまっ、鮭無しでも美味しいんやけどｗｗｗ

きっかけ

嫁が、値引き品の鮭フレークを買ってきたんやけど、貧乏性やから、てんこ盛りかけて食べるのは勿体ないし、すぐ無くなっちゃうし・・・そこで閃いたのが、マヨネーズ醤油味～～～！やってみたら、予想通りめちゃ美味しかったのでそれ以来はまってますｗ

公開日：2017/07/13

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このレシピを作ったユーザ

nkkmarine 親が共働きだった為、小学校の頃から毎週土曜のお昼、妹に御飯を食べさせる為に作ってたインスタントラーメンが僕の料理の原点か？その後、高学年になると、クリームシチュー等の洋風から中華の麻婆豆腐まで、どんな料理もレトルト使わず自前で料理～～～！！！美味しい物を振舞いたいから、出来る限り基本を守りつつ、横着はしても、味付けに妥協は許しませんよ～～～！（笑）ちなみに料理に使うお野菜は無農薬で基本自前。