簡単！ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に◇を入れて弱火にかける。
   (にんにくは、縦半分に切る)

2. 2

   その間にキュウリを
   3mm〜5mm程の輪切りにし①の鍋の液が周りから沸騰したらキュウリを入れて煮立たせる。

3. 3

   少しするとキュウリがしんなりしてくるので
   そこで火を止める。

4. 4

   鍋のまま粗熱を取る。
   完全に冷めたらタッパなどに移し冷蔵庫で保存する。3〜4日は持ちますが…その前に食べちゃいます(笑)

5. 5

   器に盛って酒のつまみにもイケます♡