しめじと豆もやしの高菜ひじき和えレシピ・作り方

Name: しめじと豆もやしの高菜ひじき和え
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: しめじ 1/2パック; 豆もやし 1/3袋; 高菜＆ひじきソフトふりかけ 大さじ１; 黒いり胡麻 少々; ポン酢 小さじ1/2; 胡麻油 少々

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ジョンジョン。

最近ハマっている「高菜＆ひじき」のソフトふりかけ。ごはんにのせるだけじゃなくて、お料理に活用できて便利＆便利♪

材料（２人分）

しめじ: 1/2パック

豆もやし: 1/3袋

高菜＆ひじきソフトふりかけ: 大さじ１

黒いり胡麻: 少々

ポン酢: 小さじ1/2

胡麻油: 少々

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作り方

1

しめじと豆もやしを耐熱皿に入れてラップをかけて1分半加熱する。
2

ボウルに移し、高菜＆ひじきソフトふりかけと黒いり胡麻、ポン酢、胡麻油で和えて食べるまで冷蔵庫に入れて味をなじませる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

香りづけに胡麻油をちょぴっと。もやしは断然、豆もやし！

きっかけ

物産館で買った高菜＆ひじきのふりかけにハマってます～。

公開日：2016/10/08

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このレシピを作ったユーザ

ジョンジョン。楽天レシピ公式アンバサダー第３期生に加えていただき、ありがとうございます。お料理とお散歩が大好きです。飲み歩きも好きです(*´艸`*)♪ ダンナさんと２人暮らし。最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。ブログもやってます♪　➝➝➝「日々なんとなく。」http://ameblo.jp/jonjon3/