塩さんまを使った　さんまご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗って　ざるに挙げます。
   ３０分置きます。

2. 2

   さんまはグリルで焼きます。
   粗熱が取れたら　頭、骨と内臓を取り除きます。

3. 3

   新しょうがは千切りにします。

4. 4

   炊飯器に　米と酒、しょうゆを入れ　その後２合のメモリまで水を入れます。

5. 5

   米の上に　２と３を載せ　炊飯します。

6. 6

   炊き上がったら　全体をざっくり混ぜ　茶碗に盛り　小口切りにした細ねぎをあしらい完成です。