塩分控えめ☆きゅうりの一味漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはピーラーで皮をまだらに剥いて　１㎝幅に切ります。

2. 2

   １をポリ袋に入れ　重さを量ります。

3. 3

   ２の重さの１％分の塩を２の中に入れます。

4. 4

   さらに一味を振り入れ（好みで多くしてもいいです。）全体をよく混ぜます。

5. 5

   ポリ袋の空気を抜いて　口を縛ったら　冷蔵庫で冷えるまで１時間から半日置けば完成です。