きゅうりのマスタードマヨ和えレシピ・作り方

Name: きゅうりのマスタードマヨ和え
Total time: 5 min
Yield: 2〜3
Ingredients: きゅうり 2本; マヨネーズ 大さじ1.5〜2; 粒入りマスタード 小さじ1; 塩 適量; こしょう 少々

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5分以内
100円以下

〜てん〜

マヨネーズとマスタードの酸味が効いてます！和えるだけで簡単なので、これからの時期の+1品にどうぞ。

みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

きゅうり: 2本

マヨネーズ: 大さじ1.5〜2

粒入りマスタード: 小さじ1

塩: 適量

こしょう: 少々

作り方

1

きゅうりの端を切り落として乱切りにし、全体に塩を振り揉むようにしてえぐみを取る。さっと水洗いして水気をしっかり切る。
2

マヨネーズと粒入りマスタードを合わせたものできゅうりを和え、塩こしょうで味を調える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃いめの味付けが好きな方は乱切りではなく叩ききゅうりにすると味が染みやすいので好みの仕上がりになるかと思います！

きっかけ

もう1品作りたい、と思ってさっと作ってみたら美味しかったので。

公開日：2016/04/27

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〜てん〜

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