余ったミルク消費に！ミルクきなこ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に粉ミルク、片栗粉、水を入れて中火にかけ、ゴムベラでぐるぐるかき混ぜる。ボウルに氷水を用意しておく。

2. 2

   沸騰してきたら弱火に変えて、だんだん固まってくるので、ひとまとまりになるまで混ぜながら加熱する。

3. 3

   2がひとまとまりになったら氷水に入れて、冷やす。

4. 4

   一口大にちぎって、皿に盛り付け、きなこ、砂糖、塩をお好みでふりかけたら完成！