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バーベキューの海の幸料理
レシピ詳細
BBQに♪貝付きホタテのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
カゲジジ
ホタテの殻付きを豪勢に焼きましょう。
材料(4人分)
ホタテ(殻付き)
4個
バター
20g
しょうゆ
小さじ2
作り方
1
ホタテは 貝から外し 黒い肝の部分は取り除きます。
2
食べやすいように 半分に切ってから 貝殻反面に戻し入れます。
3
炭火の網の上で焼きます。
4
5~6分で 貝に火が通ったら バターとしょうゆを垂らし フツフツしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
貝ごと焼くと豪勢です。ホタテが大好き。
公開日:2015/05/07
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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