BBQに♪貝付きホタテのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方

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カゲジジ
ホタテの殻付きを豪勢に焼きましょう。

材料(4人分)

ホタテ(殻付き)
4個
バター
20g
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    ホタテは 貝から外し 黒い肝の部分は取り除きます。
  2. 2
    食べやすいように 半分に切ってから 貝殻反面に戻し入れます。
  3. 3
    炭火の網の上で焼きます。
  4. 4
    5~6分で 貝に火が通ったら バターとしょうゆを垂らし フツフツしたら完成です。

きっかけ

貝ごと焼くと豪勢です。ホタテが大好き。

公開日:2015/05/07

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カテゴリ
バーベキューの海の幸料理

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カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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