キュウリとミョウガタケのぬか漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のぬか漬けの素を準備します。

2. 2

   袋の表示に従って　ぬか漬けの床を作ります。
   そこへ　昆布と鷹の爪も加えます。

3. 3

   キュウリとミョウガタケは　塩（分量外）を軽く振ってから　２のぬか床に漬けます。

4. 4

   一晩漬けます。

5. 5

   取り出して　洗って　食べやすい大きさに切れば完成です。