【離乳食後期】いろいろ野菜の味噌煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんじん、玉ねぎ、キャベツはみじん切りにする。
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- 2
- 鍋に野菜と水、味噌を入れて野菜がくたくたになるまで30分〜、じっくり煮る。水が少なくなってきたら適宜水を追加する。
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- 3
- 粗熱が取れたらタッパーに小分けにして冷凍庫で保存する。
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- 4
- 冷凍保存した野菜は1週間以内に使いきる。
おいしくなるコツ
食べたい分量ずつ小分けにしておくと便利です!野菜は白菜やほうれん草、小松菜などなんでもokです。
きっかけ
息子の離乳食後期メニュー覚え書きです。
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