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お弁当にピッタリ♪鶏ハムの照り焼き レシピ・作り方

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poo-太郎
しっかり味なので、冷めてもおいしい♡お弁当にピッタリです。
ハムを使うので、忙しい朝でもパパッと作れます。
タレ多めに仕上がるようになってます。
みんながつくった数 8

材料(1人分)

鶏ハム
薄切り10枚位
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
白ごま
適宜
サラダ油
適宜
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作り方

  1. 1
    醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひいて、鶏ハムを軽く焼き色がつくまで両面焼く。
  3. 3
    1の合わせた調味液を鶏ハムに回しかける。
    焦げないように火加減に注意しながら、からめて、照りが出るまで少し煮詰める。
  4. 4
    仕上げに白ごまを散らして出来上がり。

おいしくなるコツ

タレを煮詰め過ぎないように残して、ご飯にしみ込むようにかける。甘辛タレがご飯にしみておいしい〜 丼にしてもぐー

きっかけ

お弁当用おかず

公開日:2015/01/15

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
鶏ハムの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

poo-太郎 手抜き。。。と言わないで。。。 食べるの好き♥

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/29 11:05
鶏ハム活用できた上、美味しくて家族もお気に入りです(´▽`*)♡ゴマ好きでふりかけましたが柔らかくて感動しました。感謝です♡
さやか8208

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