【糖質制限】低カロリーのマスカルポーネでティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使用するボトム生地に★のコーヒーと液体の甘味料を浸します。
   
   型にする容器の底に敷き詰めておきます。

2. 2

   やや大き目のボールに卵白、
   普通のボールに卵黄にわけてわりいれて、
   卵黄のほうに、マスカルポーネチーズを入れます。

3. 3

   卵白を電動ミキサーでしっかりとしたメレンゲにします。
   途中２回にわけて甘味料も加えます。

4. 4

   卵黄の方のボールの中身をミキサーで滑らかに混ぜます
   
   ３のメレンゲにさっくりと混ぜ合わせて、１の型に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やす
   
   食べる前に仕上げ用ココアパウダーをふって完成♪

5. 5

   ★美味しさアップのひと工夫
   無糖のオレンジピール、無糖の柚子皮、無糖レモンピールなどをチーズクリームの中に、大匙1/2程度、混ぜても相性良くて美味しくなります
   お好みで♪

6. 6

   ★【糖質制限】スライスチーズでお手軽♪ティラミス
   
   レシピID: 1390020969
   
   ★その他ティラミスレシピ
   http://bit.ly/NrHxed

7. 7

   ★使用した雪印の北海道生乳100％シリーズ
   マスカルポーネチーズ。
   スーパーに普通に売っているけれど、マスカルポーネ＝４００kcal近くってイメージだったので通り過ぎてた（笑）