オイルサーディン入りのドレッシングで満足サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 2年物の大きなにんにくを使います 真ん中上が普通の大きさのもの 1個で同じくらいありますね
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- 生野菜は食べやすい大きさに切ります
今回はわさび菜、サニーレタス、トマト、アボカド使用しました
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- オイルサーディンは細かく切る
にんにくはすりおろす
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- 4
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- ボールにオイルサーディン、にんにく、オリーブオイル、醤油、砂糖、酢、塩コショウを入れて混ぜ、ドレッシングを作る
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- 5
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- トマト、アボカドを入れ、軽く混ぜる
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- 6
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- 最後に葉物野菜を入れて、混ぜて盛り付ける
きっかけ
肉がメインのときは、たっぷりサラダが食べたくなります 冬場は生野菜だけだと物足りないので、オイルサーディンとにんにくを入れました サラダにパンだけでも満足なメニューになります
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オイルサーディンが入るだけで、ボリュームのあるドレッシングになりました