【糖質制限】かんたん鶏そぼろ煮～ストックにも～レシピ・作り方

Name: 【糖質制限】かんたん鶏そぼろ煮～ストックにも～
Yield: 4～5
Ingredients: 鶏胸ミンチ肉 200g; 味噌 小さじ１; いわて醤油 大匙２; 糖質ゼロ月桂冠 大匙１; しょうがすりおろし 1/2片分; 人工甘味料 砂糖の甘さで大匙１.5; 水 鶏ミンチ肉1/3かぶる程度

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ラムちゃん1224

表紙写真は、お兄ちゃんがさっそくごはんにかけて食べてしまって、1/3くらい減った状態です(笑)＾＾；

材料（4～5人分）

鶏胸ミンチ肉: 200g

味噌: 小さじ１

いわて醤油: 大匙２

糖質ゼロ月桂冠: 大匙１

しょうがすりおろし: 1/2片分

人工甘味料: 砂糖の甘さで大匙１.5

水: 鶏ミンチ肉1/3かぶる程度

作り方

1

鶏ミンチ肉がちょうど入るくらいのフライパン20cm前後のものに、
材料すべてを入れて、菜箸でぽろぽろになるまでかき混ぜます
2

汁気がほとんどなくなったら完成です♪
3

★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh
4

☆応用レシピ

キャラ弁に★鶏そぼろとさつまいの簡単サラダ

レシピID: 1390020574

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料を糖質制限仕様にしてみました。糖質が高いみりんが使えないかわりに、料理酒×甘味料でカバーしています甘辛さはお好みで調節してみてください

きっかけ

お兄ちゃんの好きな鶏そぼろ、いわて醤油や月桂冠を使って作りました。好物のこんにゃく抜きになってしまったけど、好評でした。

公開日：2014/01/10

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このレシピを作ったユーザ

ラムちゃん1224 がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中！私は糖質オフ研究中♪ （低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です　）つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ