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ズッキーニと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
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カゲジジ
ズッキーニの炒め物です。
先に 豚の脂を出して ズッキーニに吸わせます。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
豚バラ肉薄切り
100g
サラダ油
小さじ1
塩
小さじ4分の1
一味
少々
作り方
1
ズッキーニは5㎜ほどの輪切りにします。
豚バラ肉は 2~3㎝幅に切ります。
2
フライパンにサラダ油を熱し まず豚肉を中火で 炒めます。
3
豚肉がこんがりとして 油が出てきたら ズッキーニも入れて 更に3分ほど炒めます。
4
塩と一味で味付けして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑で出来たズッキーニを貰いました。
公開日:2013/08/07
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
2
件)
2022/04/27 19:50
シンプルな味付けで、ズッキーニのおいしさが引き立ちました!ステキなレシピありがとうございました!
あむこここ
2018/05/25 18:57
こんにちは♪頂き物の黄色いズッキーニで作りました。青味にニラを入れてます♪簡単に出来て塩と一味でさっぱりと美味しかったです、ご馳走様でした(^-^*)
miketa
miketaさん 初めまして。 レポート有難うございます。 黄色いズッキーニに青みのニラ 彩が良いですね♪
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先に 豚の脂を出して ズッキーニに吸わせます。