ジャガイモ、きくらげ、白いしめじ入れみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いたら、食べ易く切って置く。
   きくらげは水で戻して、きれい洗って置く。
   しめじも食べ易く切って置く。
   豆苗も食べ易く切って置く。

2. 2

   鍋に水を５００ｍｌ入れて、沸騰したら、ジャガイモ、きくらげ、しめじを入れて煮込みます、火が通したら、味噌を入れて溶かしたら、豆苗を入れてさっと茹でたら、出来上がり。

3. 3

   豆苗の香りが好きです。