材料（２－３人分）
- 胡瓜
- ３本 ３００ｇ
- 塩
- 小さじ1/2
- ツナ缶
- ８０ｇ
- 醤油
- 小さじ１
- マヨネーズ
- 大さじ１
- お好みの生野菜（なくても可）
- 適量
作り方
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- 1
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- 胡瓜はスラーサーで小口切りにします
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- 2
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- ここに塩を振って、水分を出します
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- 3
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- 手で絞るのが苦手なので、ビニール袋に入れて、端を切って水を出します
しっかり水切りします
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- 4
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- こんな感じで少量になります
これで冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ
お好み野菜に上に胡瓜・ツナを乗せて、醤油・マヨネーズで味付けします
きっかけ
胡瓜を頂いたので、こうしてしゃきしゃきを楽しみます
ツナと合わせて、沢山頂きます