野菜たっぷりのマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キュウリは　縦半分に切り　更に斜めに薄切りにしたら　塩水につけて　しんなりしたら　水気を絞っておきます。
2. 2 人参は薄目の半月切り　キャベツは　短冊に切ります。
3. 3 鍋に　水と２の人参を入れ　火にかけます。
4. 4 沸騰したら　塩小さじ１とマカロニを入れ　袋の表示時間茹でます。
5. 5 マカロニが茹で上がる２分前に　２のキャベツも入れます。
6. 6 茹で上がったら　ザルにあけて　水気を切ります。
7. 7 卵は　固ゆでにします。
8. 8 ボールに　６と１と７のつぶした物を入れ　塩コショウとマヨネーズで味付けして　完成です。