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簡単便利★お麩ともやしの味噌汁 レシピ・作り方

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17mm
お麩のお味噌汁を追求する毎日ｗ とろりとした口当たりがたまらんのです＾＾ 今日はもやしと一緒に♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

焼き麩
6個
もやし
1/4袋
だし汁
400ml
味噌
大指2
ネギのみじん切り
お好みで
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作り方

  1. 1
    もやしは洗ってお好みで根を取ります。焼き麩は水につけて絞っておきます。
  2. 2
    お鍋にだし汁を沸かし、もやしと焼き麩を入れて一煮立ち。
  3. 3
    仕上げに味噌を溶き、ネギのみじん切りを散らして、お椀に注げば、完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆ネギのみじん切りはなくてOK。たまたまあまっていたので入れました。

きっかけ

もやし消費

公開日：2013/01/30
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お麩ともやしの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

17mm 平日はなるべくご飯作ってます。 でもたぶん、ほんとはあまりお料理得意じゃないと思うのです。 だからこその、簡単レシピ。手軽でおいしいレシピが大好き。 手抜きと言われればそれまでですが、楽しめる範囲で最大限美味を目指してます。 ベランダ野菜作りが趣味なので、レシピに使ったりも。 失敗気味のお野菜も、美味しく料理しますよ＾＾ 12年2月よりスタート。1日1レポ改め、1レシピを目指して頑張ります♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/28 23:15
17mm さん、初めまして！ 大きなお麩で作らせて頂きましたよ。ふわふわともやしの食感がいいですね～お麩、大好きです。 ご馳走様でした♪
cabon
ふわふわで美味しそうなお麩！ 気に入っていただけて何よりです。私もお麩、大好きですよ＾＾ レポートありがとうございました♪

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