レンジで簡単!まるごとかぼちゃのグラタン♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- かぼちゃは、上から1cmくらいを切る。(ふたにするので、とっておきます。)
玉ねぎは薄切りに、鶏もも肉は一口大に切る。
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- 2
- 1のかぼちゃを、スプーンでタネをとり、ラップにくるんでやわらかくなるまでレンジで加熱する。(蒸してもいいです)
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- 3
- 1の玉ねぎを、フライパンで炒め、しんなりしたら、鶏肉を加え、火が通るまで炒め、塩・コショウで軽く味付けする。
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- 4
- ホワイトソースを入れ、馴染んだら、2のかぼちゃに入れ、チーズをお好みで乗せ、オーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで焼く(5〜7分)
きっかけ
レンジを使えば、簡単にできます!かぼちゃをまるごと使ってるので、おもてなしにも、ぴったり♪
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