焼き飛騨牛のみぞれ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   主な材料です。写真の牛肉は300グラムあります。使うのは100グラムです。

2. 2

   軽く塩・コショウをして焼きます。

3. 3

   完全に火を通します。

4. 4

   大根おろしを作ります。

5. 5

   大根おろしの半分を焼いた肉とあわせます。

6. 6

   ポン酢もあわせてもりつけます。あとは白い大根おろしを頂上にトッピングして完成です。お好みで七味唐辛子を加えて下さい。