塩麹に漬け込んでフライパンでさくさくトンカツ♪つくったよ
「塩麹に漬け込んでフライパンでさくさくトンカツ♪」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています!
みんながつくった数 12 件
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つくったよレポート 12件(12人)
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菊丸330974082015/12/14 08:59:17フライパンでとんかつは初めて!ひれ肉が塩麹でより美味しくなりました♪ボリュームたっぷりのとんかつ美味しそう~(@@)塩麹は魔法の調味料ですよねw 旨みがUPしてお肉もレストランみたいにうまうまに・・w こちらもおおきのどす^^*
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みな40852015/10/26 21:00:48ご馳走さまでした(^^)こんがり香ばしく焼けてトンカツとっても美味しそう~☆ ひとつワタシにも食べさせてくださいな~w 塩麹でお肉やわらかですよね^^*
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ymdmc2014/09/30 17:08:52サクサクで美味しかったです!うぅ・・美味しそうな盛りつけにお腹が空いてきちゃいました(^c^) トンカツこんがりととっても美味しそう~♪ 端っこでいいから食べさせて~^^*
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cha cha cha2014/09/30 16:26:46夕食に活用させて頂きました!塩麹に漬け込むとお肉の旨さもワンランクUPですよね~(^c^) トンカツいい感じ~とっても美味しそう~♪ つくれぽありがとうございます^^*
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hideok8882014/09/30 11:15:32少ない油、助かります!お弁当に入れました★美味しかったです★ごちそうさまでした!とんかつサクサクとっても美味しそう(^c^) お弁当のおかずのbest10入りの貫禄は充分ありますよね~♪ つくれぽありがとうございます^^*
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chob11292014/09/29 19:55:12塩麹でお肉はやわらか、衣はカリッとジューシー♪子供もすすんで食べてくれました♪勝負はやっぱり子どもの反応よね~(^c^) 横にイヤイヤされたらショック大~ 心の傷も深い(笑) とっても美味しそうなトンカツにクラクラめまいが・・^^*
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ぽんぽんぷー2014/09/26 22:08:31|o・∀・o)/はなまるこ♪さん、こんばんは♪夕食に作りました♪とっても美味しかったです(*・∀・*)ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙外はカリッなかはしっとりとっても美味しそう~♪ 食欲の秋よね・・ご飯もモリモリいただけそう~☆ 食べ過ぎたあとのことは・・多めの家事で消費ね^^*
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ラズベリっち2014/09/19 23:11:46塩麹に半日漬け込んだだけでも結構柔らかく仕上がって美味しい♪揚げないからヘルシーですし、ソースもハンバーグを食べているみたいで美味しいと子供が言ってました♪揚げ物の衣は油の吸収が良過ぎて嫌ですよね(^c^) 焼き揚げはかなりカロリーカットできて身体にもエコかも・・♪ 美味しそうなトンカツのレポありがとうです^^*
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いぬつかい2014/04/04 23:30:10いつから冷凍?みたいなパサパサのトンカツ肉でも柔らかくなっていました(^-^)あるあるあるよね~そんなこと~(vv) すっかり忘れていた頃に出てきたりして(笑) 豚肉も陽の目を見れてホッとしているかも~!ジューシーなトンカツ美味しそ^^*
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chaachan60662013/10/27 10:50:53こんにちは!
最近、冷蔵庫にある塩麹の存在を忘れていました。やっぱり美味しいですね。ソースなしの写真ですがソースも美味しくいただきました。ご馳走さまでした。塩麹のアミノ酸のマジックでお肉がやわらかくて美味しくなりますよね~♪ トンカツ美味しそう~思い出したらお腹が空いてきます(笑) レポありがとうございます^^* -
ひなりな05042013/09/20 21:14:48こんばんわ☆ほんと塩麹につけてい置いたら柔らかく少量の油でもさっくり揚がってとっても美味しくできました☆台風大丈夫でしたよ^^はなまるこさん大丈夫でしたか><さくっと揚がってとんかつ、とっても美味しそう~☆ 塩麹からはじまって調味料も益々ヒートアップですよね。 お陰さまで大丈夫でしたよ~レポありがとうございます^^*
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arakurea2012/09/06 21:47:28こんばんは!塩麹でやわらかサクサクのトンカツができました!とっても美味しかったです♪ 次回はソースもちゃんと作りますね!お加減どうですか?お大事にして下さいね。さっくさくに揚がってトンカツ美味しそう~^c^
お弁当や丼ご飯にデーンとのせても、ボリュームがあってご馳走~♪ ありがとう涼しくなってきたら、気持ち楽です^^*