ジャガイモとインゲンのオリーブ油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いたら、薄く切って置く。インゲンは食べ易く切って置く。
   生姜はミジン切りに切って置く。

2. 2

   フライパンに油をおさじ２入れて、熱くなったら、生姜を入れて炒めます、香りが出たら、ジャガイモ、インゲンを入れて炒めます、シンナリにしたら、塩、胡椒、みりんを入れて、炒めたら＞

3. 3

   水を少々入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。