簡単漬け物・・・塩麹編つくったよ
「簡単漬け物・・・塩麹編」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
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つくったよレポート 3件（2人）
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はなまる子♪2014/03/03 17:42:16
なすのお漬物美味しかったです（ｖ。ｖ） 茗荷がなかったので代わりに胡麻をふりかけて・・炊き立てご飯がもりもり～お漬物だけでも幸せです♪ ごちさま＾＾*はなまるこ♪さん こんばんは＾＾
少しは落ち着かれました？
茄子の漬物大好きな身には・・塩麹仕入れてきたので、作ります。きれいな色で美味しそう☆つくレポ、感謝☆ -
miketa2012/07/24 16:49:30
今回はちゃんと生のミョウガで漬けました♪色鮮やかでミョウガの香りがとても美味しいお漬物でした！ご馳走さまでした(^-^)茄子がなんでこんなにきれいなんでしょう？驚きですが、まさかあの茄子？長ナスはあくが少なくって好きですが・・・つくレポ嬉しいです♪みょうがのピンクがきれいですね♪ -
miketa2012/06/02 14:26:20
冷凍ミョウガを使ったら、ミョウガが糸くずみたいになってしまいました（＾＾；ミョウガの風味はありましたよ｡おナスは美味しかったです♪こんなのでごめんなさいね。ナスの色がとてもいいですね。みょうがは冷凍すると、繊維分が壊れてしまうのかしら？でもお味が一緒ですから、美味しいですよね。塩麹に野菜を入れるだけで美味しい季節！
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