ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、キャベツはひと口大に、たまねぎ、にんじんは薄切りにします。
   
   もやしは洗ってザルに受け、水気を切っておきます。

2. 2

   焼きそば麺は、袋のままレンジで１分加熱して温めて袋のまま、もみほぐしておきます。

3. 3

   フライパンにオイルを熱し、（1）の豚肉を中火強で炒め色が変わったら、たまねぎ、にんじん、キャベツ、もやしの順に炒め合わせます。

4. 4

   （3）に、（2）を加え軽く炒め、Ａを廻し入れて混ぜ合わせ味を絡ませて、塩、こしょうで整え火を止めます。

5. 5

   器に盛り付けて、青海苔、紅生姜を添えて出来上がりです。