材料(2人分)
- ズッキーニ
- 2本
- 鶏挽肉
- 50g
- 赤唐辛子
- 1本
- 塩
- 大さじ1
- 胡椒
- 少々
- 醤油
- 小さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 鶏からの素
- 大さじ1
- 大蒜
- 1かけ
作り方
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- 1
- ズッキーニは千切りに切って置く。大蒜はミジン切りに切って置く。赤唐辛子は輪切りに切って置く。
-
- 2
- フライパンに油大さじ2を入れて、熱くなったら、大蒜、赤唐辛子を入れて炒めます、香りが出たら、鶏挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、醤油を入れて炒めたら、をズッキーニ入れて炒めます
-
- 3
- シンナリにしたら、塩、胡椒、鶏からの素、みりんを入れて、炒めます。
-
- 4
- 火が通したら、出来上がり。
お皿にハートの形に盛りつけたら、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
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ズッキーニ
- 料理名
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ズッキーニと鶏挽肉炒め
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