箸休めにレンジで簡単！にんじんの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮をむき、厚さ５～６ミリの乱切りにします。

2. 2

   耐熱ボウルに、マリネ液の材料を入れてよく混ぜ合わせます。

3. 3

   （2）に、（1）を加えふんわりラップをかけ、レンジで４分加熱します。

4. 4

   （3）のラップを外し、そのままあら熱が取れるまで冷まし、味を馴染ませてから盛り付けます。