合う合う★わさび菜とちくわの味噌汁 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- わさび菜は、茎を1cm、葉を2cm程度に刻む。ちくわは1cm程度の輪切りにする。
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- 2
- だし汁を沸かし、ちくわを入れる。
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- 3
- 再び沸き上がってきたら、わさび菜を入れ、すぐ火を止めて味噌を溶く。わさび菜がしんなりしたところで、お椀に注げば、完成です！
おいしくなるコツ
☆味噌は種類や産地によって風味も塩分もまったく違います。ご家庭のいつもの量を優先してください。
きっかけ
わさび菜活用、第三弾
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