残り物は相性が良かった！・・・もやしとザーサイレシピ・作り方

Name: 残り物は相性が良かった！・・・もやしとザーサイ
Total time: 5 min
Yield: 2-3
Ingredients: もやし 1袋; ザーサイ ビン詰め 30ｇ; ポン酢しょうゆ 大１; ごま油 小１

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5分以内
100円以下

さとママ3645

家にある青味のものをプラスすると彩りがよくなります。ポン酢醤油はザーサイの味で加減して下さい。

みんながつくった数 2件

材料（2-3人分）

もやし: 1袋

ザーサイ　ビン詰め: 30ｇ

ポン酢しょうゆ: 大１

ごま油: 小１

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作り方

1

もやしは耐熱容器に入れて、
電子レンジに2-3分かけて水切りをしておく
2

ザーサイは食べやすいようにざく切りにしておく
3

もやし・ザーサイ・ポン酢しょうゆを混ぜ合わせ、最後にごま油を入れて風味つけ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残ってしまうザーサイ・メンマは結構味が濃いので、野菜と合わせると、立派な副菜になります♪

きっかけ

賞味期限のやってきたもやしと、ザーサイのビン詰めの残り、使い切らなくちゃ！

公開日：2012/03/10

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このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/01/10 19:35

さとママ様、お久しぶりです。もやしとザーサイ、おいしかったです。

ほこ9574

こんばんは☆ 今年もよろしくお願いいたします。ちょっと残ってしまうザーサイでおつまみです。作って下さってありがとうございます(*^^*)

2012/03/12 01:24

ちょうど、ザ―サイが残っていたので、作りました♪ごま油と、ポン酢でいい味になりました！とっても簡単においしく出来て満足です～♪

schocolat

簡単でしょ？残っているときにいいですね、食材。2件も作っていただいて、とても嬉しいです♪ありがとうございます（*^_^*）

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