卵は、具材を炒める前の段階として、溶き卵に戻しておきます☆彡 そして、最後に卵を入れる際には、一箇所にまとめて入れるのではなく、全体にかかるように入れてください。すると、黄色いパラパラの炒飯のようになります。 味付けとして、醤油を入れても◎
母が作っていた炒飯がきっかけで作ってみました☆彡 時間がないときに、もってこいの料理です\_(^◇^)_/
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