バレンタイン絵描きホワイトチョコパン レシピ・作り方

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森の中のパン屋さん
ケーキのチョコもいいけどパンのチョコも美味しいので作りました。
お絵かきが楽しいと思います。

材料(12個人分)

強力粉
300g
5g
砂糖
30g
バター
35g
30g
ドライイースト(お湯5g)
6g
150g
干しぶどう
20g
胡桃
10g
チョコレート
20g
色チョコレートペン
各1個
ホワイトチョコレート
25g

作り方

  1. 1
    強力粉、砂糖、塩、イースト、卵、バター、水を混ぜる。その中に砕いた胡桃、細かく切った干しブドウを入れて捏ねて、叩くいて生地が滑らかになるまで繰り返します。
    それを第一発酵する。
  2. 2
    1を分割してベンチタイムした後にチョコレートを入れながら成型する。それを第二発酵する。
  3. 3
    2を180度に温めたオーブンで15焼く。
  4. 4
    3が冷めたらホワイトチョコとを塗る。その上にチョコレートペンで絵を書く。

きっかけ

毎年、手作りしています♪

公開日:2012/02/06

関連情報

カテゴリ
バレンタイン向けアレンジ
関連キーワード
パン バレンタイン 贈り物 おやつ
料理名
バレンタインパン

このレシピを作ったユーザ

森の中のパン屋さん 料理、和菓子、パンを作るのが大好きです♪パン工芸やシュガークラフトも時々やっています。 栄養士、調理師、食育インストラクター、介護食士、某パン・和菓子・クッキングの講師の資格を取得済みなので、ボチボチと料理教室を開始しようとしているところです。 おばあちゃんになっても料理の勉強は続くと思っているので、今もいろいろ勉強しています。

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