さやいんげんの辛子しょうゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやいんげんの両端を切り落とし、２，３㎝に切りそろえます。
   
   沸騰したお湯に入れ、２，３分茹でてザルにあげます。

2. 2

   さやいんげんを茹でているあいだに、練り辛子と刺身しょうゆを混ぜ合わせておきます。

3. 3

   茹で上がった、さやいんげんと、調味料を和え混ぜて、器に盛り、すりゴマをかけて完成です♪