まったり濃厚な風味に”塩麹漬けのゆで卵”つくったよ
「まったり濃厚な風味に”塩麹漬けのゆで卵”」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
みんながつくった数 40 件
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つくったよレポート 38件（16人）
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momokota12222018/07/10 13:42:57
暑くなりましたね～ゆで卵ならぬゆで人間になりそうです。 塩麹に浸けておくと日持ちがするので助かっています。 美味しそうな可愛いUPありがとう＾＾* -
ビッグさん2018/03/31 23:51:57
塩麹玉子はお気に入りになって、もう4回目の作成です。今回は、1個ずつ使えるように個々にラップで巻いて作りました。つまみで気に入り、飲み友も作り始めましたよ♪おはようございます(*´ω｀) 茹で卵に塩麹を絡めると美味しいですよね。 日持ちもする上に麹で健康面もUPしそうな気がします♡ お友達も・・嬉しいです＾＾* -
ビッグさん2018/02/09 10:26:13
木の上にいるかもしれない先生へ。
つくレポ宿題の提出忘れていました！これ、先週 カプレーぜと一緒に飲み席に出したものです。美味なる塩麹パワー恐るべし！ほんの少し日差しに温もりを感じますね（u u） 宿題の提出ありがとう～♡ 100点満点はなまるあげちゃいます～♪ ついでにひと切れ摘まみたいです＾＾* -
菊丸330974082016/06/19 06:21:39
黄身が美味しいです。ケチャップも合う＾＾塩麹に漬け込むとまるで魔法にかかったみたいですよねｗ コロンと可愛くて美味しそう～♪ 今朝のこちらは雨ですよ～レポO-kini＾＾* -
愛犬7772016/04/01 12:39:03
こんにちは、毎日お邪魔します(^_^;)
まったり、白身が少しプリッとして美味しかったです！卵がしっかりしたような感じになりますよね（vv） 塩麹でぎゅっと引き締まったのかもｗ かわいい～＾＾* -
やなママ☆2013/08/30 23:26:03
こんばんは〜♡5日漬け込んで食べました〜♡家族大絶賛〜♡中まで塩麹のまろやかな塩味が染み込んでとっても美味しかったです♡次回はサンドイッチに挟みたいです♪ゴチ様５日頃がちょうど塩味が染みて美味しいですよね（、。）
塩麹で奥深いなんとも不思議な味わいの卵です（笑
サンドイッチもベリーナイスですよ～
レポありがとです＾＾* -
ぷ〜みぃまま♪2013/08/05 17:49:00
こんにちはぁ～❤5日ほど漬けました！これめちゃめちゃ美味しいですね（驚）まったりとした味わいがたまりませ～んlove❤レシピで紹介させてもらっても良いですかぁ？漬かった卵、ほんのり塩味がして美味しいよね＾＾
サンドやサラダにもおすすめかもです☆
レポありがとうございます＾＾* -
トヨタカロ2013/04/04 20:11:09
こんにちは～
漬け込み３日で食べました。なんともいえない塩ウマ味で、黄身まで味がしみていました。白身の食感も変わったような、、、？美味しいレシピ、あしがとう～塩味が染みて、旨みがほどよくプラスされて美味しそう☆ 塩の辛さとは違う独特の旨みがありますよね。 レポありがとうございます＾＾* -
rara_september2012/11/04 11:47:43
塩麹ゆで卵、ほんとに美味しいですね♪
ハマっちゃいました(*´∀｀*)まったりとして塩なのに、奥深い味わいですよね♪
もうわが家では、ず～～と手離せない卵なんです。
サラダにパンに・・合いますよ～❤
レポありがとうございます＾＾* -
mama^^papa2012/09/22 20:12:07
ムフフ＾ｍ＾❤思わず笑いからレポコメ突入しちゃう程の、私の単純な思考回路❢うずら卵→小さい→1日で濃厚→早く食べれる！って＾＾笑
待てない私にピッタリでした❤なるほど・・うずらとは考えましたね－。－
小さいのですぐに漬かるし、中までじっくり浸透するし、お弁当にも入れやすいし・・至れり尽くせりですね～♪ レポ感謝＾＾* -
ta83162012/09/07 15:09:11
ドンッ！とサラダのトッピングに。
まだ食べれんの？って言うので漬けて２日目で食べちゃいました・・残りはもう少し漬けときます＾＾
ごちさま♪この塩麹卵の味って、奥が深いですよね☆”
一度嵌るともう抜け出せないかもですよ～（まるで脅迫みたい・笑） 卵の黄身が美味しそう～♪ 連レポありがとです＾＾* -
ta83162012/08/31 16:34:29
ちょっとご無沙汰してた「塩麹漬け茹で卵ちゃん」
やっぱり、美味しいって味わって食べたよ^m^ お弁当にも活躍してます～ごちさま♪卵の黄身がなんとも美味しそう～♪♪
すぐそこまで、手を伸ばせば届きそう・・気のせい（笑）
お弁当にもいいですよね。 つくレポいつもありがとです＾＾* -
mama^^papa2012/08/29 09:13:16
漬け込み1日経過の卵ちゃんでございまする＾＾*
この後、我慢できず食べちゃいました（＾＾；笑）でも美味し❤
今度は冷蔵庫の奥に入れ、もう少し我慢しますっ！！mama^^papaさんの気持ちほんと～よく分かります（笑）。 私も待ちきれなくて・・ときどきパクッとです。冷蔵庫の奥に・・ふふ同じ同じ レポありがとです＾＾* -
v(。・・。)るん♪03942012/08/27 08:15:44
久しぶりに食べたくなって、リピしました♪
やっぱり美味しいですよね。(*'-'*)るんさん、いつもステキレシピありがとうございます＾ｃ＾）
塩味が程よく利いて美味しいですよね～リピレポありがとうございます＾＾* -
ta83162012/08/02 23:02:09
こんばんは＾＾
また食卓でパカッとわって豪快に食べました＾＾
主人もお気に入り～＼(^o^)／
旨ごちで～す☆おはよう～ございます暑いですね～＝。＝ 卵美味しそう・・パカっとに思わず納得です（笑） お礼のお返事遅くなりました有難うございます。出先より・・＾＾* -
ta83162012/07/29 14:19:31
ポテトサラダに入れちゃいました♪ そしたら美味しくて・・
このポテトサラダをレシピにのせて～塩麹漬けゆで卵を紹介させていただきました。
了承なしでごめんね☆暑いですよね～もう暑くて干物になりそう・・（笑） 塩麹に漬けた卵、塩味がついて濃厚で美味しいですよね。 熱中症の塩分補給にもいいかも・・紹介ありがとです＾＾* -
ta83162012/07/22 19:43:04
半熟バージョンです＾＾
食卓でお箸で切ったので形がいびつ^_^;
でもケチャップに目が笑ってて・・可愛いでしょ♡
美味しかったぁ～おごちです♪そのほうが一層美味しそうでいいかもです（、。）
にこちゃんマーク、優しそうな微笑みに食べるのがかわいそうになりますね（笑） いつもつくレポありがとうです＾＾* -
ta83162012/07/19 17:49:16
今夜、これをつまみに飲みます♪
待ちきれず・・お昼にパクッと言っちゃいましたが＾＾；
やっぱり塩加減も、風味もいいですね＼(^o^)／
おごちそうさま♡ゆで卵もレポしていただけて・・今頃は肴にして、一杯飲んでいるかもですね（＾3＾ 塩味がほどよく利いて、美味しいですよね～♪ レポ沢山ありがとうございます＾＾* -
ta83162012/07/05 07:50:28
第2弾の塩麹漬けです＼(^o^)／
ちょうどいい塩加減と塩麹の風味～やみつきです＾＾
おごちそうさまでした♡こんにちわ～ー。ー
卵とっても美味しそう～第２弾もしっかり漬かってますよね☆ 卵の黄色を見ていると、ほのぼの幸せ気分に浸れます～♪ レポありがとうです＾＾* -
ta83162012/07/01 22:23:56
塩麹が出来上がって、すぐに茹で卵を漬けてみました♪
３日目でいただきました。
とっても美味しかった～～あまりの美味しさにすぐに次も漬けちゃいました(#^.^#)うわ！ 美味しそう・・*＿*
始めていただいたときの感動を、思い出しました♪ 塩麹の魔力に、日々どっぷり漬かりつつありますよ～（笑） レポありがとうです＾＾* -
v(。・・。)るん♪03942012/06/20 14:20:31
リピです♪ お弁当用に作りました。 塩麹漬のゆで卵は、中までしっかり味がしみてて、お弁当にもピッタリですね～。るん♪さん、つくレポありがとうございます☆
塩麹漬けの卵、ただ塩辛いだけでなくて、旨みがプラスされて美味しいですよね～ 足の早い卵茹でておくと安心ですよね＾＾* -
アルプスの乙女2012/06/19 16:17:09
まったりとした味が恋しくて、漬け込みました。
やっぱり旨い＾＾
日持ちするのも嬉しいね、ごちそうさまでした(*^_^*)アルプスさん、またまた連レポありがとう～*＿*
塩味がしっかり染みていておつまみにいいですよね。 サラダやサンドイッチなどにも・・便利！
ありがと＾＾* -
ぎにゅ～2012/06/15 16:26:20
２日漬け込みました♪おつまみにサイコー☆
次回は１週間漬け込んでみたいです。
ごちそうさまでしたぁ（＾＾）塩味が染みて美味しいですよね＾＾
２日目ならちょうどいい頃加減かも・・卵をつぶしてパンにはさんでも美味しいですよ～ そらんママさん、つくレポありがとです＾＾* -
アルプスの乙女2012/05/31 13:55:47
久しぶりに漬け込みました。
濃厚でやっぱり～美味しかったです＾＾
ごちそうさまでした♪アルプスさん、卵美味しそう～です！
わが家でもいつも冷蔵庫で鎮座しております＾＾
日持ちがするのでいろいろあると便利ですよね～ れぽありがとデス＾＾*
最近いろいろな味玉にハマってます。塩こうじに3日漬けてまったりほんのり塩味で美味しかったです。発酵食品パワーで夏バテ乗り切ります！