人参、ピーマンと豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は細長く切ったら、片栗粉まぶして、混ぜで置く。人参は皮を剥いたら、千切りに切って置く。ピーマンも千切りに切って置く。大蒜も千切りに切って置く。

2. 2

   鍋に油おさじ２入れて、大蒜入れて、香り出るまで炒めたら、豚肉入れて炒めます、色変わったら、人参、ピーマン入れて強火で炒めます＞

3. 3

   シンナリになったら、塩、鶏からの素、みりん入れて炒めます、火を通したら、出来上がり。