冬瓜の味噌肉煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮を剥いたら、薄く切って置く。ネギはミジン切りに切って置く。

2. 2

   鍋に油おさじ２入れて、熱くなったら、豚挽肉を入れて、炒めます、色変わったら、冬瓜入れて炒めます、シンナリになったら、醤油、みりん、鶏からの素入れて、水を２００ｍｌ入れて混ぜたら＞

3. 3

   煮込みます、火を通したら、強火で水を蒸発したら、出来上がり、お碗に入れて、ネギかけたらおｋ。