残りご飯でお好み焼き～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐし、しょうゆを加え混ぜ合わせます。

2. 2

   ボウルにご飯、（1）、ねぎを入れよくかき混ぜます。

3. 3

   フライパンにオイルを熱し、（２）の半量を丸くのせ両面をこんがり狐色に焼きます。
   フライ返しで抑え空気を抜きながら焼きます。
   もう１枚も同じように焼きます。

4. 4

   器に盛り付けて、海苔、かつお節、マヨネーズをかけて出来上がりです。
   お好みで紅しょうがをのせます。