材料(4人分)
- 豚肉細切れ
- 200g
- 人参
- 4㎝
- 玉ねぎ
- 1個
- パプリカ
- 1個
- ニラ
- 4分の1束
- サラダ油
- 大さじ1
- 味塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- 人参は 薄目の短冊切り、玉ねぎは 櫛形 パプリカは 食べやすい大きさ ニラは 4㎝ほどに切ります。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し 豚肉を炒め 色が変わったら 火の通りにくい野菜から順に入れて 炒めます。
-
- 3
- 全体に火が通ったら 味塩コショウで 味付けして 完成です。
きっかけ
冷蔵庫に残っている野菜を使って 彩りよく野菜炒めにしてみました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません