トウモロコシのあま～いサクサク衣揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トウモロコシは　皮とひげを取り除き　包丁で実だけ取り外します。

2. 2

   卵白を泡立て　片栗粉を入れて　更に混ぜます。

3. 3

   １のボールの実を　ばらし　その中に　２を少しずつ入れて　全体に絡むようにします。

4. 4

   揚げ油を　１６０～１７０度に温め　３を大さじ１ぐらいずつ入れて　揚げます。

5. 5

   油を切って　塩をふったら完成です。