細切りピーマンと挽肉のカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはたねをとり、半分に切って細切りにする。電子レンジ対応器にいれ約1分加熱下処理をする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、挽肉を炒める。色が変わってポロポロになったら、カレー粉、塩、こしょうをいれ調味し、ピーマンを入れる。

3. 3

   全体を炒め合わせ、仕上げに○をまわしかける。