黒胡椒、大豆、昆布入れて豚スベアリブのスーブ レシピ・作り方

作り方

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   まず、豚スベアリブは洗って、下茹でにしたら、水でもう一度きれいに洗って置く。
   市販の大豆も洗って水を切って置く。

2. 2

   鍋に下茹でした豚スベアリブ入れて、昆布入れて、大豆入れて、黒胡椒は割って入れて、塩入れたら、水を入れます、約８００ｌｍに水入れてます。

3. 3

   蓋を閉めたら、強火で沸騰させます、沸騰したら、アクをきれいに取りましたら、中火～弱火で25分ぐらい煮込みしたら、出来上がり。