ガッツリ食べるカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   主な材料です。

2. 2

   卵は卵黄のみを使います。

3. 3

   生クリームと卵黄を合わせておきます。

4. 4

   スパゲティはアルデンテに茹でます。

5. 5

   茹でている間にオリーブオイルをひいたフライパンなどでベーコンとタマネギを炒めて、塩コショウをしておきます。荒挽き黒コショウを忘れずに！

6. 6

   茹で上がったスパゲティを投入して軽く炒めたら、火を止めます。

7. 7

   生クリーム・卵黄を投入して完成です。絶対に火は入れないで下さい。粉チーズを振りかけて召し上がれ。（*^_^*）